葡萄品种:50%切拉子葡萄(Shiraz),50%赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)。
特点:深梅红色,黑醋栗、兰莓和梅子果香,优美的干玫瑰和香料香,混合着烟熏气;口感丰厚,浓缩复杂,丹宁精细结实,均匀地撑着架构,回味长,属于典型的巧克力型葡萄酒。
饮用及配餐建议: 饮用前1小时开瓶,较好使用醒酒器。温度较好在18-22℃ 。适合与羊扒等普遍中浓味中餐菜肴以及芝士配食。 14.5度
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